อาหารคลีนกับร่างกาย

การทานอาหารลีนแตกต่างจากอาหารทั่วไป เพราะต้องเลืกอาหารที่หลากหลายแต่เน้นความเป็นธรรมชาติ ไม่ผ่านการปรุงแต่งมากนัก ดังนั้นผู้ที่ทายอาหารคลีนจึงได้รับสารอาหาร และคุณค่าทางอาหารครบถ้วนสมบูรณ์มากกว่าอาหารทั่วไปที่ผ่านการปรุงแต่งมาก อีกทั้งยังช่วยให้ร่างกายไม่ได้รับสารปนเปื้อนจากอาหารอีกด้วย ดังนั้นอาหารคลีนจีงส่งผลดีต่อร่างกายในรายะยาว ทั้งยังช่วยให้สุขภาพร่างกายเเข็งเเรง

ปลอดภัยต่อร่างกาย

     อาหารที่เรากินทั่วไปมักจะผ่านกระบวนการมากมายตั้งแต่ขั้นตอนการปลูก จนถึงกระบวนการแปรรูปเป็นอาหาร ระหว่างกระบวนการเหล่านี้
อาจมีการใช้สารเคมีกับพืชอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่การใส่ปุ๋ยเร่งโต การใช้ยาฆ่าแมลง เราอาจไม่สามารถล้างหรือขจัดออกได้หมด ไม่นับรวมถึงการปรุงด้วยส่วนผสมและเครื่องปรุงต่างๆ ที่หากกินมากๆ จะเป็นอันตรายต่อร่างกาย เช่น น้ำมันที่ใช้ทอด ซอสปรุงรส หรืออื่นๆ

     ยิ่งกระบวนการมากเท่าไหร่ ประโยชน์ที่เราจะได้รับก็ยิ่งน้อยลง และอาจได้รับสารพิษเพิ่มขึ้นโดยที่เราไม่รู้ตัวอีกด้วย ดังนั้น ประโยชน์แรกที่เราจะได้รับจากการรับประทานอาหารคลีนก็คือ “ ความปลอดภัย ’’

ช่วยให้อ่อนเยาว์

   สารแอนตี้ออกซิแดนท์ เป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยให้เราดูอ่อนเยาว์ ดังนั้นแน่นอนว่าการกินอาหารธรรมชาติหลากสีที่เต็มไปด้วย สารแอนตี้ออกซิแดนท์ เช่น ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่สีแดง ผักใบเขียว ข้าวโพดสีเหลือง และองุ่นม่วง จะช่วยลดอนุมูลอิสระ หรือฟรีเรดิคัลในร่างกาย แล้วจะทำให้เรายังคงความอ่อนเยาว์ ไม่ให้ผิวร่วงโรยไปตามอายุแน่นอนคะ